Go Back
Receita de Bolo de Banana Fofinho
Print

Bolo de banana fofinho

Melhor e mais simples Receita de BOLO de BANANA fofinho no liquidificador, para comer quentinho. Esse é aquele com BANANA na MASSA, recheando o bolo.
Course bolo, café da manhã, chá da tarde
Cuisine Brazilian
Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings 16 pieces
Calories 200kcal
Author Vovó Fatima

Equipment

  • Liquidificador ou batedeira
  • Assadeira Média

Ingredients

  • 3 ovos
  • 1 copo de leite 250 ml
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • canela para polvilhar uma colher de sopa +-
  • 6 Bananas Picadas +- dois dedos de largura

Instructions

  • No liquidificador bater bem os ovos
  • Adicionar a margarina e o leite
  • Acrescentar o açúcar
  • Começar a acrescentar a farinha de trigo aos poucos
  • Quando a massa estiver bem homogênea (não pode estar muito pesada)
  • Abaixe a velocidade do liquidificador e adicione o Fermento em pó
  • Leve a massa para a forma retangular e coloque as bananas picadas por cima da massa
  • Polvilhe a Canela
  • Leve para assar em forno médio 180º C por cerca de 45 minutos.
  • Teste com uma faca de ponta para ver se o bolo está pronto, a faca tem que sair limpa.

Notes