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Torta de sardinha de liquidificador
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Torta de sardinha de liquidificador

Esta é a melhor receita de torta de sardinha de liquidificador. Super simples e fácil com sardinha em lata, fica super fofinha. Passo a passo sem segredo!
Course Recetas Saudáveis
Cuisine Brasilian
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 14 servings
Calories 300kcal
Author Vovó Fatima

Equipment

  • Liquidificador
  • Assadeira Média

Ingredients

Ingredientes Para a Massa

  • 2 1/2 copos de farinha de trigo
  • 2 1/2 copos de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1/2 copo de óleo
  • 3 colheres de queijo ralado

Ingredientes para o Recheio

  • 4 latas de Sardinha em azeite
  • 2 Tomates cortados em cubinhos
  • 1/2 Cebola Grande cortados em cubinhos
  • 1 lata de Ervilha
  • Azeitona a Gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do Reino a Gosto
  • Cheiro verde a Gosto

Instructions

  • Começamos batendo todos os ingredientes no liquidificador (até o fermento). Para facilitar e ajudar o liquidificar a bater melhor, coloque o Leite e os Ovos e o Queijo primeiro primeiro e vá acrescentando a Farinha aos poucos.
  • Na hora que for colocar o Fermento em pó se o seu liquidificador já não estiver com força para misturar, misture o fermento com uma colher.
  • Quando a massa estiver bem homogênea, ela não pode ficar muito liquida e nem muito espessa. Tem que ser igual a massa de bolo, coloque metade da massa na forma untada.
  • Feito uma camada de massa, agora vamos colocar o recheio como segunda camada, espalhando bem o recheio por toda a forma.
  • Por último vamos colocar o restante da massa que deixamos no liquidificar por cima do recheio espalhando bem também.
  • Torta montada, agora vamos colocar o óleo (sim, vamos espalhar todo o óleo por cima de toda a torta com a ajuda de uma colher). Fazendo alguns furos para o óleo penetrar um pouco.
  • Leve ao forno para assar por cerca de 35 minutos. Faça um teste com  garfo antes de tirar, se o garfo sair limpo, a torta está pronta.