Maria Mole de Gelatina Incolor
Melhor Receita de Maria Mole Caseira de Gelatina Incolor, te ensino como fazer, é bem simples para sua sobremesa ficar um delicia, um doce...
Servings 12 pedaços grandes
Calories 82kcal
Equipment
- Batedeira
- Travessa Média
Ingredients
- 1 pacote de 12 gramas Gelatina Incolor
- 6 colheres de sopa Água em temperatura ambiente
- 1 xícara de chá Água quente
- 2 xícaras de chá Açúcar Branco
- 2 pacotes de 100 gramas Coco ralado
Instructions
- Dissolvemos um sachê de gelatina com 05 colheres de água e deixamos hidratando por uns por 30 segundos apenas, fazemos isso numa Tigela Grande (tipo de batedeira).
- Depois acrescentamos uma xícara de água quente e batemos por 01 minuto com a batedeira.
- Depois acrescentamos 02 xícaras de açúcar e batemos por 15 minutos (Acredite que vai dar certo), continuamos batendo, até o líquido começar a crescer e ganhar consistência firme. Paramos de bater quando atingir ponto de Mashimellow.
- Forramos um refratário médio (gosto de colocar no médio, para que a maria mole fique bem gordinha), com 100g de coco ralado. Depois despejamos a Maria mole no refratário.
- Finalizamos com mais 100g de coco ralado por cima e levamos à geladeira de 2 a 3 horas, para endurecer um pouco (na verdade vai o creme vai ficar com a consistência de maria mole, não vai ficar duro).
- Retiramos da Geladeira e cortamos os cubos (gosto de cortar cubos grandes) e se quisermos podemos passar as laterais de cada pedaço pelo coco ralado, antes de servir.
Notes
