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Bolinho de Chuva da Vovó
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Receita de Bolinho de Chuva da Vovó

O que deixa um neto mais alegre do que Bolinho de Chuva da Vovó, para o café da tarde? Só um bolinho de chuva fofinho e chazinho bem quentinho. Receita...
Course Receitas Especiais
Cuisine Mexican
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 12 servings
Calories 280kcal
Author Vovó Fatima

Ingredients

  • 3 copos de Farinha de Trigo
  • 1 Copo de Açúcar
  • 2 Copos de Leite
  • 3 Ovos
  • 1 Colher bem cheia de chá de Fermento

Instructions

  • Misturar Todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, (a consistência tem que estar mais firme que massa para bolo, mas não muito mais firme).
  • Fritar em óleo já aquecido em fogo médio (180 a 200 graus). Na hora de fritar, encha a colher e com a ajuda do dedo empurre a massa para ela cair no óleo quente.
  • Esperar a bolinha atingir uma cor dourada e retirar. (aqui em casa, quanto mais clarinha as bolinhas, mais eles gostam, porque o interior ainda fica um pouquinho mole).

Notes