Pão Doce Caseiro com Leite Condensado
Pão Doce Caseiro com Leite Condensado, excelente opção de pão pode para o lanche da tarde e seus cafés da manhã aos finais de semana.
Servings 12 servings
Calories 380kcal
Ingredients
- 1 Quilo de farinha de trigo
- 2 pacotes de fermento biológico seco instantâneo 10g
- 1/2 xícara sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado 200g
- 1 xícara de margarina
- 1 1/2 xícara chá de leite morno
- 4 ovos
- 1 colher de café de sal
- Para pincelar: 1 gema
Cobertura
- 1/2 lata de leite condensado 200g
- 1 xícara de leite
- Coco ralado para salpicar
Instructions
Modo de Preparo da Massa:
- No liquidificador misturar bem o fermento biológico, o açúcar, o sal, o leite condensado, a margarina, o leite morno, os ovos e o leite.
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e acrescente o liquido do liquidificador e misture.
- Transferir a massa para uma superfície enfarinhada e sovar bem, por aproximadamente 10 minutos.
- Cubrir com um pano, e deixe a massa descansando em temperatura ambiente.
- Depois que a massa tiver dobrado de tamanho, separe em partes e faça bolinhas e coloque em uma forma, deixando espaço entre elas.
- Cubrir com um pano e deixar a massa descansar outra vez, por aproximadamente 30 minutos, ou até ter crescido bastante.
- Levar ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos a 180 graus.
Modo de Preparo da calda do Pão Doce
- Em uma tigela misture o leite de coco e o leite condensado.
Finalização do Pão doce com Leite Condensado
- Retire o pão do forno, e despeje a calda na superfície.
- E espalhe o coco ralado por último.