Coxa e Sobrecoxa assada com batata doce
Esta receita de Coxa e Sobrecoxa assada com batata doce, é ótima para servir no almoço de domingo para toda a Família, servir com.
Servings 8 servings
Calories 260kcal
Ingredients
- 2 quilos de Coxa e Sobrecoxa de Frango
- 1 Pimentão Verde
- 1 Pimentão Vermelho
- 3 Batatas doces Médias
- 200 Gramas de bacon corado em cubos grandes
- 3 Dentes de Alho
- Sal a Gosto
- Pimenta do Reino a Gosto
- 2 Tabletes de caldo de Galinha
Instructions
- Por o frango limpo, em uma forma grande.
- Acrescentar todos os temperos sobre o frango.
- Colocar as batatas cortadas em rodelas grossas e o Bacon.
- Cobrir a forma com Papel alumínio e levar ao forno pré aquecido a 200 graus por 40 minutos.
- Tirar o papel alumínio e deixe dourar o frango, retirar do forno quando as batatas estiverem douradas.