Receita de Gelatina de Mosaico na Travessa
Uma Deliciosa e Refrescante Receita de Gelatina de Mosaico na Travessa super Cremosa, simples e Fácil de Fazer com poucos ingredientes...
Servings 12 porções
Calories 200kcal
Equipment
- Travessa Grande
- 5 Potinhos Plásticos
- Panela pequena
Ingredients
- 1 Lata Leite condensado - 1 Lata
- 1 Lata Creme de Leite - 1 Lata
- 1 1/2 Lata Leite - 1 1/2 Lata
- 1 Sachê Gelatina Incolor 12 gramas
- 4 a 5 Sabores Gelatina colorida Uva, Morango, Limão, Abacaxi e Laranja
- 1 1/2 copo Água para cada sabor de gelatina.
Instructions
Preparando a gelatina Colorida
- Em uma panelinha coloque 1/2 copo de água para aquecer
- Acrescente 1 sachê de uma das gelatinas coloridas e mexa bem até disolver completamente.
- Apague o fogo e acrescente 1 copo de água fria.
- Despeje o líquido em potinho untado com óleo e leve a geladeira por 40 minutos a 1 hora. Faça o mesmo processo com cada um dos 5 sabores de gelatina.
Preparando o Creme branco da Gelatina de Mosaico
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite para aquecer e acrescente a gelatina incolor.
- Mexa até dissolver bem a gelatina, apague o fogo e acrescente o leite frio ou gelado e misture bem. Reserve para a Montagem do Mosaico na Travessa.
Montando a Gelatina Mosaico
- Retire os potinhos com as gelatinas coloridas da Geladeira e vamos fazer cortes na gelatina, ainda dentro dos pontinhos.
- Passe óleo numa faca, para facilitar o corte e vá cortando as gelatinas (pode ser em quadrados, retângulos, losangos)
- Agora vire os potinhos de gelatina na travessa também untada e espalhe tudo com as mãos, misturando bem todas as cores.
- Com a travessa toda forrada de gelatina, vamos pegar a mistura branca com a gelatina incolor e espalhar sobre toda a travessa.
- Agora é só levar a geladeira por 1 a 2 horas e servir
Notes
