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Torta de Frango de Liquidificador Simples e Fácil
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Receita de Torta de Frango de Liquidificador

Essa Receita de Torta de Frango de liquidificador da Vovó é de dar água na boca, é super simples e fácil de fazer e massa fica super fofinha.
Course café da manhã, lanche da tarde
Cuisine Brazilian
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Tempo de Assar 35 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings 16 fatias
Calories 95kcal
Author Vovó Fatima

Equipment

  • Liquidificador
  • Assadeira Média
  • Cortador de Legumes
  • Tigela

Ingredients

Ingredientes para o Recheio

  • 2 peitos grandes de Frango
  • 1 Copo de água 250 ml
  • 2 dentes de alho grandes picados ou amassados para cozinhar com o frango, ela vai sumir, vai ficar so o gosto
  • 1/2 cebola Cortada em Rodela Também vai sumir, vai ficar só o gosto
  • 1 colher de café de cúrcuma opcional
  • 1 pitada de pimenta cayena opcional
  • 1 tomate grande cortado em cubinhos
  • 1/2 Cebola Crua Picada ou cortada em cubinhos opcional
  • Ervilha a gosto costumo colocar 1 lata, pode substituir ou acrescentar milho
  • Cheiro verde a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

Ingredientes para a Massa

  • 3 copos de farinha de trigo
  • 2 1/2 copos de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1/2 copo de óleo
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 1 colher de Maizena

Instructions

Modo de Preparar o Recheio

  • Em uma panela de pressão, coloque o a água e tempere com o sal, a pimenta, a cúrcuma e coloque as rodelas de cebola e o alho picado. (prove a água para ver se o sal está bom).
  • Tampe a panela de pressão e leve para cozinhar, conte 20 minutos depois que pegar a panela pegar pressão.
  • Abra a panela e retire a água, se tiver sobrado alguma coisa.
  • Feche a panela de volta de chacoalhe com força várias vezes para desfiar o frango (ou simplesmente desfie o frango com grafo).
  • Acrescente os demais ingredientes do recheio a panela, acerte o sal e a pimenta, mexa tudo e deixe esfriar.
    como fazer torta de frango rápida

Modo de preparo da massa da torta + Montagem + Assar

  • Bata os ingredientes no liquidificador.
  • Colocar parte da massa em uma forma média untada com óleo e farinha.
  • Em seguida colocar o recheio e cobrir com o restante da massa.
  • Leve ao forno médio 180ºC graus, por cerca de 30 a 35 minutos.
  • Espete com um garfo ou uma faca, quando a torta estiver dourada (para ver se o garfo sai limpo).
    Torta de Frango de Liquidificador da vovó

Notes