Ingredientes
- 6 Cogumelos Portobello são esses cogumelos grandes da foto.
- 150 gramas de mussarela ralada
- Tomate cereja a gosto
- Oregano
- Azeite
- Sal
Ingredientes
- 6 Cogumelos Portobello são esses cogumelos grandes da foto.
- 150 gramas de mussarela ralada
- Tomate cereja a gosto
- Oregano
- Azeite
- Sal
Instruções
- Limpe os cogumelos com um pano limpo. (Não lave, porque eles absorvem muita água e pode estragar a receita).
- Coloque os cogumelos em uma assadeira, de preferência sobre uma grelha ou grade de forno, para deixar a água escorrer.
- Coloque os tomates cereja, salpique o sal e regue com um pouco de azeite.
- Ponha a mussarela por cima e espalhe um pouco de orégano.
- Leve ao forno por uns 30 a 40 minutos, até o queijo gratinar.
Esta receita de cogumelo Portobello recheado ao forno, é uma receita fácil, mas de impressionar.
Sirva durante um almoço ou jantar especial ou um jantar em família.
Vamos a receita do Cogumelo Portobello Recheado:
Só uma dica antes de começarmos com os ingredientes, aqui em casa quando minha filha faz, ela geralmente serve com Carne ou um peixe grelhado e fica maravilhoso.
Ingredientes:
6 Cogumelos Portobello (são esses cogumelos grandes da foto).
150 gramas de mussarela ralada
Tomate cereja a gosto
Oregano
Azeite
Sal
Modo de Fazer:
Limpe os cogumelos com um pano limpo. (Não lave, porque eles absorvem muita água e pode estragar a receita).
Coloque os cogumelos em uma assadeira, de preferência sobre uma grelha ou grade de forno, para deixar a água escorrer.
Coloque os tomates cereja, salpique o sal e regue com um pouco de azeite.
Ponha a mussarela por cima e espalhe um pouco de orégano.
Leve ao forno por uns 30 a 40 minutos, até o queijo gratinar.