Ingredientes
- 1/2 Kilo de Abóbora Japonesa picada
- 1/2 Kilo de Carne Moída
- 2 Dentes de alho espremidos
- 2 Colheres de Óleo
- 1 Tablete de Caldo de Carne ou Galinha
- 1 Pitada de Pimenta do Reino
- Cheiro verde a Gosto
- Sal a Gosto.
Ingredientes
- 1/2 Kilo de Abóbora Japonesa picada
- 1/2 Kilo de Carne Moída
- 2 Dentes de alho espremidos
- 2 Colheres de Óleo
- 1 Tablete de Caldo de Carne ou Galinha
- 1 Pitada de Pimenta do Reino
- Cheiro verde a Gosto
- Sal a Gosto.
Instruções
- Numa panela já aquecida colocamos o óleo e o alho e deixamos o alho dourar.
- Em seguida colocamos a Carne Moída e a Abóbora.
- Agora podemos já acrescentar os temperos que são o Caldo de Carne, o sal e a Pimenta do Reino e misturamos tudo.
- Tampamos a panela e deixamos cozinhar (se começar a ouvir barulho de fritura, pode abrir a panela e pode por um pouquinho de água, para não queimar o fundo, mas é pouca água). Podemos ir mexendo de vez em quando, para ver se não está grudando e para ajudar no cozimento por igual da Carne e da Abóbora.
- Por último, quando a abóbora e a carne já estiverem cozidas (a abóbora vai ficar bem molinha quase desmanchando) e a água do fundo já tiver secado, colocamos o cheiro verde e tiramos do fogo.
Receita Abóbora com Carne Moída:
Se está pensando numa comidinha com sabor de comida de mãe ou de vó (risos), esta Receita de Abóbora com Carne Moída é uma excelente opção.
Ela não fica assim, com uma aparência bem bonita para foto, como você pode ver, mas que fica uma delícia, isso fica.
O melhor é que é fácil de fazer, o mais complicado mesmo, é descascar a abóbora, e se achar descascada na feira então, acabou o problema.
Deixa um comentário ao final se gostou da receita, a Vovó Fátima agradece…
Ingredientes
1/2 Kilo de Abóbora Japonesa picada,
1/2 Kilo de Carne Moída
2 Dentes de alho espremidos
2 Colheres de Óleo
1 Tablete de Caldo de Carne ou Galinha
1 Pitada de Pimenta do Reino
Cheiro verde a Gosto
Sal a Gosto.
Mode de Preparo:
- Numa panela já aquecida colocamos o óleo e o alho e deixamos o alho dourar.
- Em seguida colocamos a Carne Moída e a Abóbora.
- Agora podemos já acrescentar os temperos que são o Caldo de Carne, o sal e a Pimenta do Reino e misturamos tudo.
- Tampamos a panela e deixamos cozinhar (se começar a ouvir barulho de fritura, pode abrir a panela e pode por um pouquinho de água, para não queimar o fundo, mas é pouca água). Podemos ir mexendo de vez em quando, para ver se não está grudando e para ajudar no cozimento por igual da Carne e da Abóbora.
- Por último, quando a abóbora e a carne já estiverem cozidas (a abóbora vai ficar bem molinha quase desmanchando) e a água do fundo já tiver secado, colocamos o cheiro verde e tiramos do fogo.
Com que comer a Abóbora com Carne:
Agora na hora de servir, prepara um arroz bem branquinho e um feijão fresquinho, nossa é de comer rezando. Fica muito maravilhosa essa receita.
Não esquece de deixar seu comentário e compartilhar esta receta de Como fazer Abóbora com Carne Moída, com sua família, essa receita foi feita com muito amor para você.