Ingredientes
- 3 Copos 200 ml de polvilho doce
- 3 ovos
- 1 copo americano 200 ml de açúcar
- 1 Copo de Leite
- 1 copo de óleo
- 1 copo de Queijo parmesão ralado
- 1 colher de café de sal não muito cheia
- 1 Colher de sopa de Fermento em pó
Ingredientes
- 3 Copos 200 ml de polvilho doce
- 3 ovos
- 1 copo americano 200 ml de açúcar
- 1 Copo de Leite
- 1 copo de óleo
- 1 copo de Queijo parmesão ralado
- 1 colher de café de sal não muito cheia
- 1 Colher de sopa de Fermento em pó
Instruções
- No liquidificador vamos bater os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e o sal, por uns 3 a 4 minutos.
- Em seguida acrescentamos o queijo parmesão e vamos adicionando o polvilho aos poucos, enquanto continua a bater. Faça isso delicadamente, o polvilho é muito leve, pode fazer bastante sujeira se jogamos de uma vez.
- Por último batemos o fermento em pó e Colocamos a mistura em uma forma untada com óleo e enfarinhada.
- Levamos ao forno por cerca de 30 minutos a 180 graus.
Equipamento
- Liquidificador
- Assadeira
Espero que essa receita de bolo queijadinha receita da Vovó Fatima, te faça tão feliz, quanto faz todo mundo aqui em casa.
Esse bolo fica tão delicioso, que eu nem consigo te explicar direito sobre a textura dele, mas já adianto, ele não parece com uma queijadinha de mercado, é outra coisa.
Ele fica suave, adocicado mas combinando muito com o sabor do queijo. Faz na sua casa e depois me conta o que achou.
Como Fazer bolo queijadinha na assadeira
Vamos começar vendo os ingredientes do Bolo Queijadinha Receita da Vovó, mas só lembrando, isso não é uma queijadinha. Esse bolo leva esse nome, porque tem bastante queijo na massa.
Mas não colocamos coco, por exemplo, se colocarmos coco nesse bolo, ele vira outra coisa e muda completamente a textura.
Então sigamos fieis aos ingredientes abaixo, tá bom?!
Ingredientes:
3 Copos (200 ml) de polvilho doce
3 ovos
1 copo americano (200 ml) de açúcar
1 Copo de Leite
1 copo de óleo
1 copo de Queijo parmesão ralado
1 colher de café de sal (não muito cheia)
1 Colher de sopa de Fermento em pó
Modo de Preparar o Bolo Queijadinha:
- No liquidificador vamos bater os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e o sal, por uns 3 a 4 minutos.
- Em seguida acrescentamos o queijo parmesão e vamos adicionando o polvilho aos poucos, enquanto continua a bater. Faça isso delicadamente, o polvilho é muito leve, pode fazer bastante sujeira se jogamos de uma vez.
- Por último batemos o fermento em pó e Colocamos a mistura em uma forma untada com óleo e enfarinhada.
- Levamos ao forno por cerca de 30 minutos a 180 graus.
Dicas para Bolo Queijadinha Receita da Vovó:
Faça um teste com um garfo, para ver se já está bom, se espetar o garfo e ele sair limpo, já pode tirar do forno.
